Prodotti in vetrina
Miel de coriandre 500 g
IA 20
7,00 €
TTC
Miel de coriandre 500 g
La coriandre fait partie de la famille des ombellifères, tout comme le perejil, et ses fruits sont utilisés comme espèce ; Le miel a une couleur orange pâle, tandis que la saveur moyennement sucrée a un goût légèrement épicé et piquant.
Très apprécié pour caractériser les tourons durs.
Pays d'origine : ITALIE
Conditions de conservation : Conserver à température ambiante dans un endroit sec.
Le processus de cristallisation du miel
Tout miel peut se présenter sous forme cristallisée à l'exception du miel d'Acacia, du miel de Châtaignier et du miel de miellat qui ont généralement tendance à ne pas cristalliser.
La cristallisation du miel est un processus naturel qui peut se produire au fil du temps. Lorsque le miel contient plus de glucose que de fructose, il est plus susceptible de cristalliser. La cristallisation commence lorsque les molécules de glucose s'agrègent pour former des cristaux. Ces cristaux se diffusent à travers le miel, donnant à la solution une consistance plus épaisse et plus granuleuse.
La vitesse et l’étendue de la cristallisation dépendent de divers facteurs, notamment la température et la composition du miel.
La cristallisation peut prendre des jours, voire des semaines, pour se développer pleinement.
IA 20
Vous aimerez aussi
Customers who bought this product also bought:
The Process of Crystallization of Honey
Any honey can be in crystallized form with the exception of Acacia honey, Chestnut honey and honeydew honey which generally tend not to crystallize.
Crystallization of honey is a natural process that can occur over time. When honey contains a greater amount of glucose than fructose, it is more likely to crystallize. Crystallization begins when glucose molecules aggregate to form crystals. These crystals diffuse through the honey, giving the solution a thicker, grainier consistency.
The speed and extent of crystallization depend on various factors, including temperature and the composition of the honey.
Crystallization can take from some days to some weeks to fully develop.
€11.60Price
The Process of Crystallization of Honey
Any honey can be in crystallized form with the exception of Acacia honey, Chestnut honey and honeydew honey which generally tend not to crystallize.
Crystallization of honey is a natural process that can occur over time. When honey contains a greater amount of glucose than fructose, it is more likely to crystallize. Crystallization begins when glucose molecules aggregate to form crystals. These crystals diffuse through the honey, giving the solution a thicker, grainier consistency.
The speed and extent of crystallization depend on various factors, including temperature and the composition of the honey.
Crystallization can take from some days to some weeks to fully develop.
€8.60Price
The Process of Crystallization of Honey
Any honey can be in crystallized form with the exception of Acacia honey, Chestnut honey and honeydew honey which generally tend not to crystallize.
Crystallization of honey is a natural process that can occur over time. When honey contains a greater amount of glucose than fructose, it is more likely to crystallize. Crystallization begins when glucose molecules aggregate to form crystals. These crystals diffuse through the honey, giving the solution a thicker, grainier consistency.
The speed and extent of crystallization depend on various factors, including temperature and the composition of the honey.
Crystallization can take from some days to some weeks to fully develop.
€9.50Price
Miel de coriandre 500 g
La coriandre fait partie de la famille des ombellifères, tout comme le perejil, et ses fruits sont utilisés comme espèce ; Le miel a une couleur orange pâle, tandis que la saveur moyennement sucrée a un goût légèrement épicé et piquant.
Très apprécié pour caractériser les tourons durs.
Pays d'origine : ITALIE
Conditions de conservation : Conserver à température ambiante dans un endroit sec.